食べて、触れて、感じて、醸して
五感で体感する
五感で体感する
・発酵麹ランチタイム(食べて実感!)
・6種類の甘酒ご試食
(黒麹/黄麹・6種類の味の違いを体感!)
・黒麹について学ぶ座学
・黒麹菌付け体験(触って体感!)
・黒麹の醤油麹作成、お持ち帰り※3月開催分より追加
・6種類の甘酒ご試食
(黒麹/黄麹・6種類の味の違いを体感!)
・黒麹について学ぶ座学
・黒麹菌付け体験(触って体感!)
・黒麹の醤油麹作成、お持ち帰り※3月開催分より追加